Vai projetar ou reformar a sua cozinha? Veja dicas essenciais 2

Continuando o post anterior.

Agora, vamos ver os desenhos possíveis para quem tem uma cozinha grande. Diferente,dos casos onde a cozinha é pequena (e se opta pelos triângulos) aqui, podemos colocar pia, fogão e geladeira na mesma parede. Essa é uma conformação ideal em termos de acessibilidade.

Primeiro caso - com uma mesa

Aqui se integrou, e usou-sse um pequeno espaço.

Segundo caso - com uma ilha e banquetas/cadeiras, o que favorece a convivência.

   

  

  
Reparem que a ilha é mesa, área de trabalho e ainda de armazenamento (gavetas e caixas).

Neste caso não há uma ilha, mas uma mesa/balcão 

Aqui, além da ilha que serve de área de trabalho, há uma mesa.

Pode-se, também, usar uma das paredes para formar o triângulo.

As medidas:

Sobre iluminação: Acima do bancada/ilha de trabalho é necessário uma iluminação direta, que ofereça uma luz dirigida eficiente e homogênea para se ver, sem sombras, o que se está fazendo quando se preparam os alimentos.

Ilha com pia

Ilha com cooktop

Sobre a área de trabalho: essa área é essencial, e deve ser grande o suficiente para se colocar pratos, panelas, etc. Reserve uma  parte do espaço da bancada para preparação de alimentos e outra para colocar a louça antes de lavá-la. Além disso, pense nos pequenos aparelhos (cafeteira, torradeira, batedeira, etc).

Medidas:

• Comprimento - minimo = 50 cm, ideal = 90 cm.
• Profundidade – mínima de 60 cm. Mas, com 70-75 cm, podemos utilizar armários na parte posterior e/ou desenvolver um pequeno molde para encaixar tomadas elétricas.
• Espessura – cerca de 40 mm. Cuidado, incluindo-se o fogão, use versões mais espessas.
• Altura - ideal = 85-90 cm.

Bem, fico por aqui. No próximo post, veremos cozinhas com ilhas em diversos formatos. Incluindo ilhas com pia e/ou fogão.

Beijos!